viernes, 1 de febrero de 2008

Sopa á la Monaco

Se cortan rebanadas iguales de pan, se polvorean con un poco de azúcar blanca, y se ponen cuidadosamente en una parrilla para que se tuesten á fuego lento, y cuando estén doradas se ponen en un plato ó sopera, echándoles por encima leche caliente con un grano de sal.

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