para 4 personas
1 ud. huitlacoche grande
1 ud. cebolla chica
1 diente ajo
1 ud. tomate
2 taza caldo de pescado colado
Secuece el hitlacoche en agua con poca sal se pica la cebolla el ajo y el tomate y se frie se le agrega el huitlacoch y el caldo se agrega la crema de leche y se deja espezar se adorna con Yervabuena o perejil es todo ABUR
jueves, 7 de febrero de 2008
Crema de huitlacoche
en 1:48
Etiquetas: Cremas y sopas
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