CALDO DE PAPA

Ubicación
País: Colombia Comunidad:
Típica de: Colombia Provincia

Características
Alimentos Base: Patata-Papa Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 40 min. Comensales 2
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes
Cilantro
Cebolla
8 papas
2 libras de costilla de res


Preparación
Colocar la costilla con las papas en una olla bien grande. Dejar hervir.
Salar y echarle el cilantro y la cebolla picada.